Equilibrio ácido y bases
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Que es una sustancia ácida. Según Bronsted ácido es una sustancia capaz de donar un protón, si sabemos que un protón es un hidrogenión (H +).
Una sustancia básica o alcalina, Es una sustancia capaz de aceptar un protón.
Por lo tanto todo ácido es aquella
sustancia que es capaz de liberar hidrogeniones y toda base o sustancia
alcalina es aquella que es capaz de aceptar hidrogeniones.
Entonces existirán ácidos fuertes. Por
ej. El cloruro de hidrógeno o el ácido clorhídrico es lo mismo que es un ácido
fuerte por que libera fácilmente hidrogeniones, mientras hay otros ácidos
débiles que liberan con mayor dificultad o más lentamente hidrógeno.
Mientras que las bases son aquellas que son capaces de captar hidrógeno ya sea de manera directa de su estructura por ejemplo el bicarbonato puede captar en su estructura hidrógeno o el hidróxido de sodio que es capaz de liberar e hidroxilo al medio y este hidroxilo al medio es capaz de captar o aceptar protones o hidrógenos y así forman entonces agua pero como capto de un hidrógeno se comporta como base.
El valor fisiológico o valor normal del pH es de: 7,35 - 7,45El pH es una medida de acidez propuesta por soren sorense en 1909 y está representada por el logaritmo negativo de la concentración del ion hidrógeno.
Si el pH por arriba o bajo de estos rangos dan condiciones patológicas que pueden comprometer la vida de las personas.
Referencia
P, Surat. (23 de agosto del 2018).https://www.news-medical.net/health/pH-in-the-Human-Body-(Spanish)
Presentación de PowerPoint
Dr. Walter Miranda


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